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体験プログラム一覧

  • 【宮城県】[そば打ち]ううめん学校「清治庵」 体験Aコース
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    宮城県 > 白石市
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    日帰り 
    タ グ:
    ううめん,温麺,白石,名産,そば打ち, 

    ううめん(温麺)は、300年以上の歴史を持つ白石の特産品。長さ10cmほどの短い麺でけんちんやごまだれでいただきます。このううめんを作って食べられるのが、ううめん学校。粉から麺を打つ体験と工場で製麺したううめんの試食ができます。できたううめんはおみやげに。白石温麺だけでなく、白石の文化や歴史に触れることもできますよ。

  • 【山形県】[そば打ち]越沢そば打ち
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 鶴岡市
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    越沢,そば,手打ち,体験 

    地元産のそば粉100%に山芋のつなぎを使い、のどごしの良さでそば通を唸らせる、越沢のそばの手打ち体験ができます。

  • 【山形県】[そば打ち]銀山だんごや そば打ち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 尾花沢市
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    銀山,だんご,そば,手打ち,体験 

    地元産のそば粉と湧水で打った田舎そばが有名な本格そば屋で、そば打ちの体験ができます。

  • 【山形県】[そば打ち]温泉でそば打ち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 大石田町
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    温泉,そば,そば打ち,体験 

    大石田はそばの里。地元産のそば粉100%の十割りそばを、自分で打って試食します。丁寧に指導しますので、初心者でも安心です。

  • 【山形県】[そば打ち]そば打ち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 高畠町
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    そば,手打ち,体験 

    そば粉100%でそば打ちを体験します。出来たてを試食した後はお持ち帰り頂けます。

  • 【山形県】[そば打ち]手打ちそば体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 飯豊町
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    そば,初心者,名人 

    そば打ち名人が丁寧に指導します。初めてでも安心して、そば打ち体験をすることができます。

  • 【山形県】[そば打ち]手打ちそば教室
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 河北町
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    そば,教室,初心者 

    国産そば粉を一茶庵流で打ちます。少人数制なので、初心者でも安心して参加でき、打ったそばはその場で試食し、残りを持ち帰ることができます。

  • 【山形県】[そば打ち]手打ちそば体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 天童市
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    水車,手打ち,そば,老舗 

    昔ながらの水車を利用し、石臼で自家製粉している老舗のそば屋で、手打ちそば体験ができます。田舎造りの道場で、店主の丁寧な指導のもと行いますので、格別の味が楽しめます。

  • 【山形県】[そば打ち]そば打ち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 尾花沢市
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    旧家,そば,店主 

    築200年の趣ある茅葺き屋根の旧家をそのまま店舗として利用した本格手打ちそばの店で、店主がそば打ち指導をしてくれます。

  • 【山形県】[そば打ち]そば処でそば打ち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 新庄市
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    そば,名店,店主 

    そばの名店で店主自らがそば打ちの基本を指導してくれます。打ちたてのそばを試食できます。

  • 【山形県】[そば打ち]そば打ち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 新庄市
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    そば,名店,店主 

    そばの名店で店主自らがそば打ちの基本を指導してくれます。打ちたてのそばを試食できます。

  • 【山形県】[そば打ち]温泉でそば打ち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 大江町
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    そば,温泉,そば粉100% 

    柳川温泉に隣接する施設で開かれる、名物のそば道場です。そば粉100%の香り豊かなそばが楽しめます。

  • 【山形県】[そば打ち]そば打ち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 村山市
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    そば,匠,そば粉 

    経験豊かな匠が、地元産のそば粉を使い、丁寧にわかりやすく教えてくれます。大人も子どもも楽しむことができます。

  • 【山形県】[そば打ち]そば打ち体験
  • photo_110X83

    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 金山町
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    そば,手打ち,廃校 

    廃校になった山の分校で、そば粉を「練る」「伸ばす」「切る」のそば打ち工程を体験します。最後にできたてを試食します。

  • 【愛知県】[そば打ち]そば打ち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    愛知県 > 豊根村
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    豊根村,そば粉,試食 

    豊根村の新鮮なそば粉を使って、そば打ち体験ができます。できたてのそばは、施設一階のテラスで試食することができます。

  • 【山形県】[そば打ち]そば打ち体験
  • photo_110X83

    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    山形県 > 鶴岡市
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    立ち寄り 
    タ グ:
    二八そば,そば打ち,宝谷 

    標高250メートルの山村にある施設で、大自然に囲まれながらそば打ち体験ができます。宝谷産のそば粉を使った二八そばを打ちます。

  • 【北海道】[そば打ち]そば打ち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    北海道 > 千歳市
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    日帰り 
    タ グ:
    そば,手打ち 

    そば粉に水を入れる最初の工程で、そば粉の甘い香りを楽しめます。自分で打ったそばの味は格別、。打ちたて、ゆでたてのおいしさを試してみてください。

  • 【北海道】[そば打ち]そば打ち体験
  • photo_110X83

    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    北海道 > 当別町
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    日帰り 
    タ グ:
    そば,手打ち 

    そば粉に水を入れる最初の工程で、そば粉の甘い香りを楽しめます。自分で打ったそばの味は格別。打ちたて、ゆでたてのおいしさを試してみてください。

  • 【青森県】[そば打ち]そばうち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    青森県 > 西目屋村
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    日帰り 
    タ グ:
    そば,手打ち 

    西目屋そば粉を使用し、本格的な風味と喉ごしのそば作りを体験します。

  • 【岩手県】[そば打ち]そば打ち体験
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    更新日:2010年6月1日

    詳細はこちら

    地 域:
    岩手県 > 洋野町
    テーマ:
    そば打ち 
    タイプ:
    日帰り 
    タ グ:
    そば,手打ち 

    そば打ちから、茹で上げまで、本格的な十割そばつくりが体験できます


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