体験プログラムあさぎり町熊本県豆乳マヨネーズ作り体験

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【熊本県>あさぎり町】

豆乳マヨネーズ作り体験 [あさぎり町体験型観光プロジェクト事務局]

更新日:2010年3月18日

[P20100318-o011]

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実施日：: 通年
実施場所：: ふれあい物産館内「体験食坊“あさぎり”」
主催：: あさぎり町体験型観光プロジェクト事務局
テーマ：: 味覚・食文化体験,手作り体験

豆乳マヨネーズ作り体験

　あさぎり産「ふくゆたか」の大豆から作った豆乳と大豆油を使用し、卵を使わないとってもヘルシーで体に良いマヨネーズです。
　あっさりとしたマヨネーズですので、野菜スティックを付けて食べるのも良し、料理に使っても満足して頂ける美味しさです。
ぜひ一度作ってみて下さい。

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プログラム詳細

■プログラム概要
プログラム名	豆乳マヨネーズ作り体験
主催者名	あさぎり町体験型観光プロジェクト事務局
実施日	通年
実施場所	ふれあい物産館内「体験食坊“あさぎり”」
プログラム所要時間（目安）	約１時間
スケジュール（予定）	豆乳に塩、こしょう、てんさい糖、マスタードを入れ、ミキサーにかけて攪拌してふんわりと空気を含ませます。大豆油を加えてミキサーにかけて攪拌してしっとりとさせ、さらに酢を加えて攪拌します。出来上がった豆乳マヨネーズを野菜につけて食べていただきます。受入人数：１～３家族（２～２０名ほど）対象年齢：子供（保護者同伴）～体験開始時間：１０時～／１５時～準備物：エプロン・三角巾 ※２日前までのご予約をお願い致します。
料金	１，５００円／１グループごと
その他	無し
■アクセス
住所	〒868-0422 熊本県球磨郡あさぎり町あさぎり町上北1972番地1 【地図】
公共交通機関	くまがわ鉄道「あさぎり駅」よりタクシーで約１０分
車	九州自動車道「人吉ＩＣ］より約３０分
駐車場	有り（無料）
■問い合せ・申し込み先
名称	あさぎり町体験型観光プロジェクト事務局
お申し込み方法	あさぎり町体験ツアーのＨＰからのご予約か電話にてお申込み下さい。ＨＰアドレス：http://www.asagiri-taiken.jp/ 電話番号：0966-47-0214 　　　　（受付時間　９：００～１７：００　土日・祝日休）
Eメール	asagirishoko@luck.ocn.ne.jp
TEL	0966-47-0214
公式サイト	公式サイトはこちら

※掲載情報について
本サイトに掲載されている各種情報は、主催者及び公的機関が発信する情報を基に作成しております。
お申し込みの際には、必ず主催者にプログラム内容その他をご確認ください。
また本サイトでは、各プログラムに関する問合せ・お申込みはお受けしておりません。
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※プログラム主催者の方へ
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