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熟練した名人の手ほどきでそば打ち体験
そばをもっと知りたい人向けのそば打ち体験。熟練した名人の手ほどきを受けながら、そばを錬る、打つ、切るを体験できます。使用している粉にもこだわりを持ち、産地指定・配合割合指定のミックス粉を、長野県蓼科高原のふもと・茅野市から直送しています。その場で試食もできます
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プログラム詳細
| ■プログラム概要 | |
| プログラム名 | そば打ち体験 |
|---|---|
| 主催者名 | 信州そば蔵手打ち道場(信州そば蔵 長野店) |
| 実施日 | 通年 |
| 実施場所 | 信州そば蔵手打ち道場 |
| 開催時間 | 体験可能時間:10:00~16:00 所要時間:40分程度 |
| 料金 | ひとうち(約1.5人前)1000円、試食300円 |
| 催行人数 (最小・最大) |
最少 1人 最大 100人 |
| その他 | 営業時間は、午前10時から午後4時。年中無休 |
| ■アクセス | |
| 住所 |
〒388-8018 長野市篠ノ井杵淵7-1 【地図】 |
| 車 | 関越道・上信越道「長野IC」から3分 |
| ■問い合せ・申し込み先 | |
| 名称 | 信州そば蔵手打ち道場(信州そば蔵 長野店) |
| TEL | 026-293-5620 |
| FAX | 026-293-5621 |
| 公式サイト | 公式サイトはこちら |
※掲載情報について
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